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上海蔬菜配送提示您关注台风过后的各地蔬菜价格

2019/8/13 9:21:49点击:

上海蔬菜配送提示您关注台风过后的各地蔬菜价格

昨天,红石市场的小李摊档比平时空无一人。“有些蔬菜缺货,比如菠菜,价格比较高,进货价是6元/公斤,储藏不好,易腐,不买。”小李说。


德胜农贸市场蔬菜摊位的金大杰(音译)表示,过去两天,许多顾客会提出更多问题,食品价格快速上涨,价格也更便宜。 金大杰承认一些蔬菜确实比前几天更贵,而当地蔬菜的增长更大。


“当地卷心菜价格为7元/公斤,黄瓜价格也有所上涨,5元/公斤,台风来临之前,价格一直稳定在6元/公斤和3.5元/公斤左右。”金大姐说。记者估计,这两种蔬菜的增长率分别达到16.7%和42.9%。


大湖东源农贸市场的一位小贩说,当地芹菜的价格也上涨了1元。结果,她把价格从8元/公斤提高到9元/公斤。


除了当地菜肴,杭州的市场价格也受到中国最大的蔬菜配送中心山东寿光的影响。刚刚过去的台风李奇玛从浙江省向北移动,开始对山东省产生影响。寿光的一些温室再次被淹。


勾庄批发市场肖妮告诉记者,寿光主要种植番茄、黄瓜、茄子、辣椒等农作物。目前,杭州市场的主食是地方菜。兰州、寿光等地均为补充地。即使寿光蔬菜供不应求,也有替代品,对杭州菜的价格影响不大。


从杭州几个农贸市场的销售情况来看,寿光蔬菜的价格影响不大。“目前,这里的蔬菜主要是本地菜,如西红柿和茄子,都是杭州本地菜。寿光菜主要是生姜、胡椒等,价格没有变化。”小贩小李说。


去年,欧芹的价格飙升至每公斤40元。昨天,农民市场的平均价格是每公斤13元,与台风前大致相同。


香菜是一种特殊的蔬菜。换言之,如果寿光当地的蔬菜基地受到严重影响,杭州市场的香菜价格走势将是明显的,而且会一路上涨。小尼说。


截至8月11日下午,上游温室蔬菜种植区吉台镇受灾情影响.寿光当地工作人员表示,今年的灾难并不像去年那样严重,原因是之前的供水设施改造,预计蔬菜价格上涨不会产生重大影响。

蔬菜被淹更怕天热


未来的蔬菜价格可能略有上涨


肖妮提到,根据以往的经验,山东寿光灾害对杭州蔬菜市场的影响可能不明显。良渚的大蔬菜和水果种植者何林海也同意,“很难说它对我们有多大的影响。”


但总的来说,台风对当地美食的影响是可控的,杭州人民的菜篮子是稳定的。


“台风来袭前,我们做了大量的规划工作,如分流基地的排水系统,保护温室和遮阳棚,在一定程度上避免农田泛滥。和我的蔬菜基地一样,产量损失的初步估计是20%。他在海边说。


何林海个预测,如果炎热和晒伤继续在未来几天,蔬菜供应将下降,因此,价格可能进入新的反弹。


“事实上,台风过后持续的高温对蔬菜来说是致命的。当温度急剧上升时,浸没的蔬菜会迅速枯萎并在阳光下腐烂,完全无效,如生菜,空心卷心菜等,易腐烂,它不容易储存。黄瓜和欧芹非常害怕水,基本上它们已经浸泡并死亡。


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